hamburguesa rey decidió explotar la IA conectada a los auriculares, un chatbot de voz llamado «Patty» para darle voz a Plataforma asistente BK, capaz no sólo de ayudar a los empleados con la preparación de alimentos sino también evaluar las interacciones de estos últimos con los clientes y entender si se comportan de manera amistosa.
El sitio estadounidense lo informa. El borde quien obtuvo detalles de Thibault Roux, director digital de la cadena de comida rápida estadounidense. La IA tiene en cuenta datos de conversaciones en el drive-thru, equipos de cocina, inventario y otras áreas del negocio de comida rápida, y mide la amabilidad hacia los clientes, reconociendo palabras como: “Bienvenido a Burger King”, “por favor” y “gracias”, junto con una calificación sobre la cortesía y el lenguaje utilizado.
Los gerentes podrán pedirle a la IA que obtenga detalles sobre el desempeño o la amabilidad del lugar, una herramienta presentada como una herramienta de coaching. Roux explicó que la empresa está trabajando para que el sistema también pueda detectar el tono de las conversaciones.
Patty utiliza tecnologías OpenAI para darle voz a Patty. Usando auriculares con micrófono, los empleados pueden hacer preguntas, como cuántas lonchas de tocino colocar en la Whopper o instrucciones sobre cómo limpiar la máquina de batidos.
Al estar integrada en el sistema en la nube conectado al punto de venta, la IA está en grado también de reportar problemas cuando, por ejemplo, una máquina está en mantenimiento o unaEl artículo está agotado.
No sólo Burger King
La novedad se implementará en 500 restaurantes estadounidenses hasta 2026. Incluso el rival McDonald’s lleva mucho tiempo invirtiendo en inteligencia artificial y computación de punta para modernizar aproximadamente 43.000 restaurantes en todo el mundo, con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa y la experiencia de clientes y empleados; Están previstas una serie de intervenciones que van desde el equipamiento de la cocina hasta la integración de herramientas de IA a disposición de la dirección.
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